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맛의 전통과 즐거움, 오마뎅
"건강하고 즐거운 오뎅"를 모토로 삼은 오마뎅은 어린 시절의 추억을 불러일으키는 맛있는 어묵을 선사하는 브랜드입니다. 오마뎅의 순살어묵은 쫄깃하고 고소한 맛으로 입맛을 사로잡습니다.
프리미엄 품질, 장인의 솜씨
오마뎅 순살어묵은 엄선한 재료로 만들어집니다. 신선한 멸치와 다시마에서 풍부한 맛을 이끌어내고, 엄선한 생선살과 쌀로 쫄깃한 식감과 감칠맛을 더해줍니다. 장인의 세심한 손길이 더해져 프리미엄 품질을 자랑합니다.
다양한 요리에 필수 재료
탕, 볶음, 조림부터 다양한 요리에 필수 재료로 사용할 수 있습니다. 탱글탱글한 식감과 고소한 맛으로 요리를 더욱 풍미 좋게 완성합니다.
맛있는 레시피: 청경채 어묵볶음
재료:
- 오마뎅 순살어묵 100g
- 청경채 50g
- 표고버섯 1개
- 대파 1/4대
- 파프리카 1/4개
- 전분 10g
- 간장 15mL
- 설탕 15g
- 깨소금 3g
- 참기름 약간
- 식용유 약간
방법:
- 표고버섯, 파프리카, 대파, 어묵을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶은 후 손질한 채소를 넣고 가볍게 볶습니다.
- 채소에 어묵을 넣고 볶은 다음 간장, 설탕, 물을 1:1:1 비율로 넣고 끓입니다.
- 끓으면 청경채를 넣고 가볍게 볶은 후 전분 물을 풀어 넣습니다.
- 깨소금과 참기름을 가볍게 뿌려주면 완성입니다.
포장 정보
- 총 중량: 380g
- 개당 중량: 190g
- 개당 수량: 2개
- 가격: 9,800원
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
자주 묻는 질문
- 어디서 생산되나요? 한국에서 생산되었습니다.
- 보관 방법은 어떻게 되나요? 냉동 보관(-18℃ 이하)해야 합니다.
- 인증과 수상은 어떤 게 있나요? HACCP 인증을 받았습니다.
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