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소개
일본 음식에 맛과 풍부함을 더하는 필수 재료, 기꼬만 양조간장을 소개합니다. 이 탁월한 간장은 일본 교토에서 오랜 전통과 기술을 바탕으로 숙성시켰습니다.
최상의 재료로 제작
기꼬만 양조간장은 최상급 재료만을 사용하여 만들어집니다. 콩, 밀, 물이 완벽하게 조화를 이루어 색감이 깊고 풍미가 풍부한 간장이 탄생했습니다.
전통적인 제조 공정
기꼬만 양조간장은 선조대대로 전해 내려오는 전통적인 제조 공정을 따릅니다. 콩을 증자하고 효모를 첨가한 후, 장기라는 특수 용기에서 발효시킵니다. 이 긴 발효 과정을 통해 고유한 맛과 향이 발전합니다.
다양한 용도
기꼬만 양조간장은 수시, 소스, 매리네이드, 조미료로 다양하게 사용할 수 있습니다. 그 깊은 맛은 생선, 고기, 야채와 같은 다양한 요리에 음미로운 풍미를 더합니다.
건강상의 이점
산뜻한 맛 외에도 기꼬만 양조간장은 건강상의 이점도 있습니다. 발효 과정에서 생성되는 유익한 미생물은 건강한 장내 미생물 균총을 지원합니다.
자주 묻는 질문
Q: 기꼬만 양조간장에 설탕이 첨가되었나요?
A: 기꼬만 양조간장에는 설탕이 첨가되지 않았습니다.
Q: 기꼬만 양조간장은 어떻게 보관해야 하나요?
A: 기꼬만 양조간장은 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 냉장 보관하면 수명이 더 길어집니다.
Q: 기꼬만 양조간장은 베건인가요?
A: 기꼬만 양조간장은 모든 동물성 원료를 배제하여 쿠팡 본상품선택 표준에 따라 베건임이 확인되었습니다.
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